Le BBC organise avec Rémy CALZADA une soirée

« Conférence – Dégustation autour du vin »

Rémy est Professeur de Sommellerie et Membre de l’Union De la Sommellerie Française. Il nous propose au cours de cette soirée de deux heures, de partir à la découverte du vignoble du Pays Cathare (Corbières, Minervois, Fitou, Cabardès, Malepère…) :
–  Présentation du thème
–  Les cépages et productions
–  Les caractéristiques des vins
–  Les appellations
–  Dégustations (6/8 vins)
–  Discussion autour du thème avec les participants.

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